石中纳福,炉边守岁,棚里尝春——过年,在横梁 要闻
(资料图片)
当红灯笼挂上村口的树梢,南京六合横梁便换了节日的盛装。从城市驱车半小时,一路开往岁末限定的“动手”乐趣里——这里离烟火很近,离喧嚣很远,是过年微度假的心动选择。
雨花石地质公园:赏石纳福,“石”来运转
冬日的公园褪去草木,大地裸露出最诚实的纹理。这反而是赏石最好的时节,尤其岁末,正适合把一份“石”来运转带回家。走进雨花石地质博物馆,满眼是浸在清水里的彩石:有的如除夕的烟火凝滞于石中,有的似泼墨春联晕染出吉祥。这时再踏入淘石区,每一铲都有了年味的期许——孩子们趴在地上,拨开湿漉漉的沙砾,突然一声惊呼:“我找到了带福字的!”那是一枚晕开暗红纹路的雨花石,真像草书的“福”。过年寻石,寻的不是石,是大地写给新春的信物。
大园农庄:围炉守岁,窑烤新年
从旷野走进大园农庄,炭火的气味扑面而来。这里是年味的集中营,所有温暖都围绕着“亲手”与“共聚”。围炉煮茶是过年该有的仪式。炭火明明灭灭,陶壶咕嘟作响,红薯在网架上渗出蜜,年糕鼓起焦黄的泡。家人围坐,旧年的琐事就着茶汤咽下,新年的期许在橘皮香里浮起。更有趣的是土窑披萨——过年换个花样,把饺子换成披萨。孩子们撸起袖子揉面团,像玩橡皮泥;大人把酱料抹成均匀的圆。送入窑炉,三两分钟,饼边鼓起焦斑,带着柴火香的热气腾起。切开的瞬间,拉丝的芝士像扯不断的年味。别忘了猪圈咖啡——这里真有故事。老猪圈改成咖啡馆,磨豆机转出坚果香。过年守岁累了,来一杯手冲,看咖啡液缓缓滴落,时间也滴落成旧年的句点。
忆童年家庭农场:采撷新年的第一口甜
冬日不只有萧瑟,在忆童年农场的大棚里,正酝酿着新年的第一茬甜。草莓熟在岁末,是自然赐予的年礼。推开棚门,湿热裹着甜香扑面——藤蔓铺成绿毯,千万颗红果垂坠如小灯笼,正应了过年的景。提着小篮走在垄间,挑最红的那颗,轻轻掐断果柄,掌心便沉甸甸的。孩子们边摘边吃,嘴角沾了汁水;大人蹲下身,恍然记起童年那口冻红鼻子换来的甜。这是新年的第一口鲜甜——冰凉的、清冽的、干干净净的甜。咬开的瞬间,旧岁的余味散了,齿颊间只剩春天的预报。
这里离城市不远,却够你安放一整年的期许。过年不必远行,来横梁吧——赏石纳福,围炉守岁,再把第一口鲜甜采进新年里。
通讯员 陆横轩 扬子晚报/紫牛新闻记者 曹卢杰
校对 王菲
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